ببینید | طرز تهیه مرغ تنوری
در این فیلم با طرز تهیه مرغ تنوری آشنا شوید.
مواد لازم مرغ تنوری
پیاز : ۱ عدد بزرگ
سیب زمینی : ۲ عدد کوچک (برش های باریک بزنید)
فیله یا ران مرغ بدون استخوان : فیله۶ عدد،ران ۳ عدد
سیر : ۴ حبه
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
شیر : نصف لیوان فرانسوی
روغن مایع یا روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چای خوری
آویشن : یک قاشق چای خوری
پاپریکا : یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری
زردچوبه : یک قاشق چای خوری
فلفل دلمه : نصف یک فلفل دلمه کوچک
طرز تهیه:
پیاز و سیب زمینی ها رو به صورت حلقه های نازک در بیاورید ، داخل ظرف بچینید، ران مرغ بدون استخوان یا فیله مرغ روی مواد بزارید و سیرهای خورد شده بین مواد قرار بدید، سس درست کنید خوب هم بزنید و روی مواد بریزید .ظرف داخل فر ۲۳۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدید، ۵ دقیقه آخر شعله بالایی روشن کنید تا روی مرغ ها برشته شود .این غذا داخل تابه هم میتونید درست کنید.
نظر شما