در بخش های قبلی به فوت و فن مرتبط برای تهیه ترشی ها اشاره کردیم و در موردشان کامل توضیح دادیم و حالا نوبت به سبزی ترشی…
گرچه باورش سخت است که در قورمه سبزی از بادمجان و گوجه استفاده شود، اما در قورمه سبزی گیلانی از این مواد استفاده میشود.
در این بخش با ما همراه شوید تا با روش جدا کردن دانه های ذرت، فریز کردن و نگهداری آن در فریزر آشنا شوید.
با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه نان اردک رو بهتون یاد بدیم.
پسته یکی از خشکبار بسیار خوشمزه و مقوی است که در تمام سال به صورت خشک یافت می شود. خشک کردن پسته خیس یکی از روشهای…