طرز تهیه کوکوی مرغ | یه کوکوی خوشمزه و متفاوت که عاشقش میشی!

پس بهتر است از این ماده غذایی در تهیه انواع غذاها استفاده کنید. کوکوی مرغ و هویج یکی از این غذاهای خوش طعمی است که با هویج طبخ می‌شود. اگر روش تهیه آن را نمی‌دانید این مطلب را بخوانید.

مواد لازم:

سینه مرغ: یک عدد

هویج: ۳ عدد

گوشت چرخ شده: ۱۰۰ گرم

تخم مرغ: یک عدد

آرد: ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

آماده‌سازی‌: ۳۰ دقیقه

زمان پخت‌: ۶۰ دقیقه

تعداد نفرات: ۵ نفر

روش تهیه:

۱. هویج‌ها را پوست گرفته و ریز رنده کنید. سپس سینه مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید.

۲. گوشت چرخ شده را به مرغ و هویج اضافه کنید. آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را با مخلوط ترکیب کنید و ورز دهید تا چسبندگی داشته باشد.

۳. مقداری روغن در تابه ریخته اجازه دهید داغ شود و کتلت‌ها را در آن سرخ کنید.

نکته: می‌توانید گوشت چرخ کرده را حذف کنید و کوکوی مرغ و هویج درست کنید.