طرز تهیه ساندویچ صبحانه به سبک فرانسوی

ساندویچ ها انواع مختلف دارند. و ما در این جا سعی بر دادن دستور و طرز تهیه ساندویچ صبحانه با ژامبون و تخم مرغ و پنیر گودا را داریم ، که نان آن با کره تست می شود که طعم خوبی به ساندویچ می دهد.

این ساندویچ علاوه بر یک صبحانه شیک و زیبا می تواند بعد از گریل کردن به ابعاد کوچک تقسیم نمود و با زیتونی که توسط خلال دندان روی آن ثابت شده است ، به عنوان فینگر فود در مهمانی ها مورد استفاده قرار بگیرد.

مواد لازم برای ۲ نفر

تخم مرغ ۲ عدد

ژامبون ۲ ورق

شیر ½ پیمانه

خامه صبحانه ۱ قاشق غذاخوری

پنیر خامه ای ۱ قاشق غذاخوری

پنیر گودا ۲ ورق

نان سبوس دار ۲ عدد

کره ۲۰ گرم

نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

دستور پخت ساندویچ صبحانه

مرحله اول

تخم مرغ ها را در این رو ش باید در کاسه ای شکاند و خامه و شیر و نمک و فلفل سیاه را به آن افزود و خوب باید با هم مخلوط شوند . و پس از مخلوط نمودن ، باید تابه ای را انتخاب نمود و مواد را درون آن ریخت و بر روی حرارت گذاشت.

مرحله دوم

سپس باید کره را درون آن بیندازیم و پس از آب شدن کره باید مواد تخم مرغی را درون تابه ریخت و به طور مداوم باید هم زد تا کاملا آماده و پخته شود. سپس دو طرف نان تست را کره باید مالید و در تابه ای جداگانه باید دو طرف نان تست را برشته نمود و در انتها مواد تخم مرغی را بر روی نان می گذاریم.

مرحله سوم

سپس ژامبون ها را مقداری سرخ نموده و بر و روی تخم مرغ ها می گذاریم. و سپس یک لایه پنیر گودا و دوباره تخم مرغ ها را قرار می دهیم. و بر روی طرفی از نان پنیر خامه ای می کشیم و روی ساندویچ قرار می دهیم. و همچنین می توان ساندویچ ها را گریل یا به همان شکل ساده میل نمود.