طرز تهیه ترشی لیته با نکات بسیار مهم!

در طرز تهیه ترشی لیته، ابتدا بادمجان‌ها شسته و خشک می‌شوند، سپس روی آتش یا در فر کبابی می‌شوند. سیرها پوست گرفته و…