گرفتن تلخی بادمجان پخته و خام | شگرد تشخیص بادمجان شیرین از ظاهر آن
تلخی بادمجان امری مشهود و اثبات شده به دلیل وجود ترکیب شیمیایی آلکالوئیدها می باشد. اما آیا می توان این تلخی را قبل و…
۷