قیمت گوشت قرمز امروز ۷ آبان ۱۴۰۳ | ماهیچه گوسفندی کیلویی چند؟

پایگاه خبری عصر همگرایی: قیمت گوشت قرمز امروز ۷ آبان ۱۴۰۳ چراغ خاموش به مسیر خود ادامه می‌دهد. گوشت شقه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم ۸۵۸ هزار تومان و مغز ران گوساله ۶۸۳ هزار تومان خریداری می‌شود.

دنبه گوسفندی در سطح بازار و فروشگاه‌های اینترنتی ۳۵۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

استیک گوساله با توجه به مخاطبان خاص خود ۷۲۵ هزار تومان و قلم گوساله راد به قیمت ۵۹ هزار تومان توزیع می‌شود.

گوشت گوساله خورشتی که در سبد مصرفی خانوار جایگاه بسیار مهمی دارد، به ازای هر کیلوگرم ۶۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

زبان گوساله در فروشگاه‌های زنجیره‌ای معتبر، با نرخ ۷۶۹ هزار تومان و ران گوسفندی با نرخ ۵۹۸ هزار تومان خریداری می‌شود.

واردات گوشت گوسفند و گوساله رکور زد

گزارش‌ها مبنی بر این است که در پنج ماه نخست سال ۱۲۰ هزار تن گوشت وارد شده که بر اساس محاسبات نسبت به سال گذشته رشد چهار برابری داشته است.

افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک در راستا اینکه تقاضایی برای خرید دام داخلی وجود ندارد گفت: نابر آمار طی ۷ ماه گذشته قیمت گوشت در بازار نه تنها کاهش نداشته، بلکه بدلیل ضعف نظارت وزارت جهاد کشاورزی و سایر دستگاه ها افزایش داشته است.

صدردادرس درباره آخرین وضعیت واردات گوشت گفت: بنابر آمار در پنج ماهه سال گذشته ۳۰ هزار تن گوشت وارد شد که امسال با رشد ۴ برابری این رقم به ۱۲۰ هزار تن رسیده است. همچنین میزان واردات دام زنده با سال قبل برابری می کند.

وی در ادامه خاطر نشان کرد: دولت برای تنظیم بازار واردات گوشت همانند نهاده دامی باید سامانه بازارگاه را تهیه کند که بر توزیع و بازار گوشت نظارت داشته باشد که متاسفانه ضعف نظارت موجب شده تا در فضاهای مجازی، گوشت وارداتی خرید و فروش شود.